خانه / انواع خوراک / شامی خوشمزه با سبزی والک

شامی خوشمزه با سبزی والک

IMG-20151204-WA0000

والک که در استان کهگیلویه وبویر احمد به ان لیزک نیز میگویند یکی از سبزی های خوشبو وخوشمزه ای است که مردم این استان ان را در پلو وانواع غذاها به کار میبرند.این غذا یعنی شامی خوشمزه با سبزی والک را یکی از دانشجویان رشته بهداشت عمومی علوم پزشکی یاسوج درست کرده وبرا ما لطف کرده فرستاده.درادامه مطلب زیر طرز تهیه این شامی را به شما اموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه شامی با سبزی والک

  1. سیب زمینی دو عدد متوسط
  2. پیاز یک عدد
  3. تخم مرغ دو عدد
  4. گوشت 250گرم
  5. ادویه کاری ونمک وادویه جات به میزان دلخواه
  6. سبزی والک به میزان دلخواه
  7. آرد نخودچی یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه شامی با سبزی والک

ابتدا گوشت را چرخ کرده و سیب زمینی وپیاز را رنده کرده وبا گوشت مخلوط میکنیم ادویه جات را اضافه کرده سپس تخم مرغ ها به آن اضافه میکنیم .آرد نخودچی رابه آن اضافه نموده وخوب ورز میدهیم.

مقداری روغن درون ماهیتابه ریخته وبعد از داغ شدن مواد را به اندازه نیاز وبه شکل دلخواه سرخ میکنیم.

غذای خود را به سبزیجات تازه تزیین کنید.

این مطلب اختصاصی از سایت فست فود میباشد و کپی از آن با ذکر منبع مجاز است.

مطلب پیشنهادی

531352_739

خوراک لوبیا یک غذای گیاهی و رژیمی

پیش می آید که میهمانی به منزل شما می آید که رژیم گیاهخواری دارد.خوراک لوبیا …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *