خانه / انواع دسر / انواع شیرینی / شیرینی زنجبیلی بدون استفاده فر

شیرینی زنجبیلی بدون استفاده فر

7793افرادی که بنا به دلایلی از فر استفاده نمیکنند یا در خانه فر ندارند میتوانند این شیرینی بی دردسر را آماده نمایند شیرینی زنجبیلی یکی از شیرینی های خوشمزه نیز میباشد که در شب یلدا نیز میتوان با آن از میهمانان خود پذیرایی کرد.

مواد لازم برای شیرینی زنجبیلی

  1. آرد سه پيمانه
  2. روغن جامد1/4 پيمانه
  3. كره1/4 پيمانه
  4. زنجبيل سه قاشق سوپخوري
  5. پودر قند2/3 پیمانه

طرز تهيه شیرینی زنجبیلی

روغن، پودر قند و زنجبيل را كاملا با هم مخلوط مي‌كنيم. آرد الك شده را داخل تابه ريخته و با حرارت ملايم تفت مي‌دهيم تا خامي آن گرفته شود، اما رنگ آن عوض نشود. بعد از روي حرارت برداشته و پس از سرد شدن به مواد بالا اضافه كرده كاملا مخلوط مي‌كنيم. كره را هم به تدريج مي‌افزاييم. در صورتي كه بخواهيم شيريني دو رنگ داشته باشيم مقداري از ماده آماده را با پودر كاكائو مخلوط كرده، سپس مواد را با وردنه باز كرده و به شكل‌هاي دلخواه قالب مي‌زنيم.

منبع : groohashpazi

مطلب پیشنهادی

0528-noononamak_com

پای آلبالو تخته ای یک شیرینی آسان و لذیذ

امروز قصد داریم طرز تهیه یک شیرینی بی دردسر را به شم بانوان عزیز آموش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *