خانه / انواع دسر / انواع شیرینی / کلوچه شکلاتی لذیذ

کلوچه شکلاتی لذیذ

hqdefaultشیرینی های شکلاتی همواره یک نوع شیرینی پر طرفدار بوده به همین خاطر ما بر آن شدیم که یک شیرینی خوشمزه ولذیذی چون کلوچه شکلاتی را به شمل معرفی کنیم.درادامه مطلب زیر با پخت این کلوچه آشنا شوید.

مواد لازم برای کلوچه شکلاتی

  1. پودر کاکائو نصف پیمانه
  2. نمک به اندازه نوک قاشق مرباخوری
  3. شکر نصف پیمانه
  4. سفیده تخم مرغ ۳عدد درشت
  5. کرم تاتار یک هشتم قاشق مرباخوری
  6. وانیل کمی
  7. پودر قند یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه کلوچه شکلاتی رژیمی :

فر را روی ۱۵۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید.
سینی را با کاغذ فویل بپوشانید.
در کاسه ای کوچک، پودر کاکائو، نمک و یک چهارم پیمانه شکر را الک کنید.
در کاسه ای بزرگ، سفیده تخم مرغ و کرم تارتار را با همزن برقی با سرعت متوسط هم بزنید تا خود را بگیرد.
سپس کم کم یک چهارم پیمانه شکر را به مواد اضافه کنید تا سفیده براق شود.
پودر کاکائو و وانیل را اضافه کنید و با قاشق هم بزنید.
مواد را با استفاده از قاشق مرباخوری با فاصله بریزید تا تمام شود و سپس آن را در فر قرار دهید.
اگر دوست دارید کلوچه کمی نرم شود، کلوچه ها را تنها به مدت ۲۵ دقیقه و در صورتی که می خواهید کلوچه ترد باشد، خمیر را به مدت ۴۰ دقیقه در فر قرار دهید.
روی کلوچه های خنک شده کمی پودر قند بریزید و با چای یا قهوه سرو کنید.
منبع : khorasannews.com

مطلب پیشنهادی

0528-noononamak_com

پای آلبالو تخته ای یک شیرینی آسان و لذیذ

امروز قصد داریم طرز تهیه یک شیرینی بی دردسر را به شم بانوان عزیز آموش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *