آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی | آموزش آشپزی فست فود مرجع آموزش آشپزی,فست فود,انواع نوشیدنی هامرجع آموزش آشپزی,فست فود, انواع نوشیدنی ها,تزیین غذا,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی خارجی همچنین آموزش آشپزی برای نو عروسان با جدیدترین متدهای آموزش آشپزی
سالادها یکی از محبوب ترین غذاها در بین اقوام های مختلف است مخصوصا اگر همراه با مرغ یا گوشت گوسفند تهیه شده باشد.درادامه مطلب زیر طرز تهیه یک سالاد ایتالیایی بسیار خوشمزه با مرغ را به شما کاربران آموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه سالاد ایتالیایی
- مرغ ۶ تکه (۳۰۰ گرم)
- پنیر موتزارلا مقداری
- گوجه فرنگی (به تکه های بزرگ خرد شود) ۶ تا ۸ عدد
- کنگر فرنگی (در روغن) ۲۸۵ گرم
- برگ ریحان مقداری
- نان ترد برای سرو
مواد لازم سس سالاد ایتالیایی با مرغ
- پیاز کوچک خرد شده یک عدد
- روغن زیتون ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری
- سرکه ۲ تا ۳ قاشق غذاخوری
طرز تهیه سالاد ایتالیایی با مرغ
یک ماهیتابه برداشته و کمی روغن داخل آن گرم کنید. تکه های مرغ را داخل آن ریخته و برای دو تا سه دقیقه تفت بدهید تا زمانی که ترد شوند. بعد از سرخ شدن، آن ها را کنار بگذارید تا خنک شوند.
حالا مواد لازم سس را با هم ترکیب کرده و چاشنی بزنید.
پنیر موتزارلا، گوجه و کنگر فرنگی را داخل بشقاب سرو چیده و تکه های مرغ و بعد ریحان را روی آن پخش کنید. در آخر سس را اضافه کرده و با نان ترد سرو کنید.
منبع : novinzi.com
