تا به حال اسمی از کیک چای سبز شنیده اید؟امروز قصد داریم برای شما طرز تهیه این کیک بسیار خوشمزه را به شما آموزش دهیم این کیک میتواند در روز جشن تولد شما نیز مورد استفاده قرار گیرد .با ما همراه باشد.
مواد لازم برای کیک چای سبز
- آرد سفید ۲ و ۴/۳ پیمانه
- کره نرم شده ۱ پیمانه
- شکر دانه ریز ۲ پیمانه سرخالی
- تخم مرغ بزرگ ۴ عدد
- پودر چای سبز ۳ قاشق غذاخوری
- وانیل ۲/۱ قاشق چایخوری
- شیر ۱ پیمانه
- بکینگ پودر ۲ و ۲/۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه کیک چای سبز
مرحله ۱ – کره ، وانیل و شکر را به کمک همزن با یکدیگر بزنید تا پفکی شود. تخم مرغ ها را دانه دانه اضافه کنید و خوب هم بزنید.
مرحله ۲ – آرد، بکینگ پودر و پودر چای سبز را الک کرده، در ۳ مرحله به مخلوط کره افزوده و با قاشق هم بزنید. از آخر شیر را اضافه کنید و آرام هم زده تا بخورد مواد برود.
مرحله ۳ – مخلوط آماده شده را در قالب ۲۰ سانتی که کاغذ گذاشته اید، ریخته و در فر ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۴۵ دقیقه یا بیشتر قرار دهید تا پخته شود.
نکات :
• در صورتیکه پودر چای سبز بصورت آماده در دسترس نمی باشد،چای سبز را آسیاب کرده و ۲ تا ۳ بار از الک ریز رد کنید تا پودر نرمی حاصل شود.
منبع : yasgroup.ir