آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی | آموزش آشپزی فست فود مرجع آموزش آشپزی,فست فود,انواع نوشیدنی هامرجع آموزش آشپزی,فست فود, انواع نوشیدنی ها,تزیین غذا,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی خارجی همچنین آموزش آشپزی برای نو عروسان با جدیدترین متدهای آموزش آشپزی
همیشه غذاهایی که با خرما وگردو تهیه میشوند از خوشمزه ترین شیرینی ها هستند.برای همین ما امروز برای شما طرز تهیه رولت خرما وگردو را آماده نموده ایم.امیدوارم مورد علاقه تان واقع شود.
مواد لازم برای تهیه رولت خرما وگردو
- تخم مرغ 3 عدد
- آرد 5 قاشق غذاخوری
- ماست 2.5 قاشق غذا خوری
- شکر 2 قاشق غذاخوری
- خرما 20 عدد
- گردو 5 عدد
- عسل 2 قاشق غذاخوری
- کنجد به مقدار لازم
- زعفران یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه رولت خرما وگردو
.تخم مرغ ها در یک ظرف بزنید تا سفیده و زرده یک دست مخلوط شوند.
ماست را به تخم مرغ اضافه و هم بزنید.
شکر اضافه کنید و هم بزنید.
آرد را اضافه کنید و هم بزنید. در این مرحله زعفران را بیفزایید.
مخلوط بدست آمده را در تابه که قبلا 3 قاشق روغن در آن داغ شده است در اندازه های دایره به قطر 10 سانتی بریزید تا دو طرف آن سرخ شود.
خرما را پوست بکنید و با گردو های خرد شده و کنجد و عسل مخلوط کنید.
مواد را داخل سرخ شده ها بریزید و مانند رولت بپیچید.
رولت ها را در اندازه های 3 سانتی برش بزنید و در صورت تمایل روی آن کمی دارچین نیز بریزید.
منبع : bartarinha.ir
