کیک رژیمی بدون نیاز به فر

امروز قصد داریم شیرینی را به شما اموزش دهیم که نیاز به فر تدارد واز جمله کیک هایی است که برای افرادی که رژیم دارند نیز مناسب میباشد.درادامه مطلب زیر طرز تهیه کیک رژیمی بدون نیاز به فر را به شما کاربران عزیز اموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه کیک رژیمی بدون فر

1. تخم مرغ 4 عدد
2. شکر نصف پیمانه ( 100 گرم )
3. آرد یک و نیم پیمانه ( هر پیمانه آرد : 125 گرم)
4. آب یک چهارم پیمانه
5. بکینگ پودر نصف ق م
6. وانیل شکری نصف ق م یا وانیل خالص یک هشتم ق م

طرز تهیه  کیک رژیمی بدون فر

برای تهیه این کیک از ماهیتابه رژیمی ( ماهیتابه دو طرفه ) استفاده می کنیم تا همه دوستان بتونن از دستور این کیک استفاده کنن.
ابتدا ماهیتابه رو با قلمو و یک ق س روغن مایع چرب می کنیم .

طرز تهیه کیک رژیمی, کیک رژیمی بدون فر
بعد آرد می پاشیم و درنهایت آرد اضافی اونو خالی می کنیم.

طرز تهیه مایه کیک

زرده و سفیده تخم مرغ رو از هم جدا می کنیم.سفیده تخم مرغ رو خوب هم می زنیم بطوریکه وقتی ظرفمون رو برمی گردونیم از ظرف نریزه.سپس در دو سه مرحله شکر رو اضافه کرده و هم می زنیم تا کشدار شود
.سپس زرده ها رو دونه دونه اضافه کرده و هم می زنیم . هر زرده رو 10 ثانیه هم می زنیم .