خانه / انواع دسر / انواع شیرینی / پاستیل اناری مخصوص شب یلدای کودکان

پاستیل اناری مخصوص شب یلدای کودکان

fo3540پاستیل یکی از خوشمزه ترین ومناسب ترین هله هوله برای کودکان است .برای شما عزیزان طرز تهیه پاستیل اناری را آماده نموده ایم تا با درست کردن ان در شب یلدا کودکان خود را خوشحال کنید.

مواد لازم برای تهیه پاستیل اناری

  1. شکر یک دوم پیمانه
  2. گلوکز مایع یک چهارم پیمانه
  3. پودر ژلاتین یک چهارم پیمانه
  4. آب میوه طبیعی (آب انار) 150 میلی لیتر (تقریبا یک پیمانه سر خالی)

طرز تهیه پاستیل اناری

شکر و پودر ژلاتین را با هم مخلوط کنید.گلوکز را به آنها اضافه کنید.آب میوه را هم اضافه کنید و روی حرارت ملایم قرار بدهید.اجازه بدهید تا مایع به جوش بیاید و شفاف بشود.بگذارید کمی از حرارت بیفتد و قالب های مخصوصی را با آب سرد مرطوب کنید و مایع رابه آرامی درون آنها بریزید.البته من یک قطره رنگ خوراکی قرمز ریختم برای شکل های انار. شما می توانید نریزید.در یخچال بگذارید تا خنک شوند.به روشی که ژله را جدا می کنید پاستیل ها را از قالب جدا کنید و در صورت تمایل در شکر دانه رنگی ریز بغلطانید.نکته 1 : گلوکز مایع در لوازم شیرینی فروشی موجود است.نکته 2 : اگر قالب مخصوص نداشتید مایع را در ظرف چهارگوش بریزید و وقتی سفت شد با کاترهایی که در آب جوش فرو می کنید آن ها را به دلخواه برش بزنید.نکته 3 : در تمامی دستورها منظور از پیمانه، پیمانه پلوپز هست.

منبع : motherschef.niniweblog.com

مطلب پیشنهادی

0528-noononamak_com

پای آلبالو تخته ای یک شیرینی آسان و لذیذ

امروز قصد داریم طرز تهیه یک شیرینی بی دردسر را به شم بانوان عزیز آموش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *