خانه / انواع دسر / طرز تهیه حلوا

طرز تهیه حلوا

13916912803

حلوا رو معمولا در مراسمات مذهبی و ماه رمضان و نذری ها درست میکنند. امروز قصد داریم طرز تهیه یک حلوای خوشمزه و راحت را در سایت آموزش آشپزی فست فود به شما آموزش دهیم

 

مواد لازم

 

  1. زعفران ۱/۲ قاشق چای خوری
  2. گلاب ۱/۲ پیمانه
  3. آب ۵ پیمانه
  4. آرد ۵ پیمانه
  5. شکر ۴ پیمانه
  6. روغن ۴ پیمانه

 

طرز تهیه

آرد را با حرارت ملایم حدودا (۲۰) دقیقه تفت می‌دهیم تا رنگ آرد تغییر کند و خامی آن از بین برود. سپس کره و روغن را به آرد اضافه کرده و کمی سرخ می‌کنیم. شکر و آب را روی حرارت می‌گذاریم تا تقریبا غلیظ شود. گلاب و زعفران را به شربت اضافه کرده و شربت را کم‌کم به مواد اضافه می‌نماییم و مدام هم می‌زنیم. زمانی که حلوا سفت شد آن را کمی در قابلمه می گردانیم تا روغن بیاندازد و سپس آنرا در ظرف کشیده تزیین می‌نماییم.

مطلب پیشنهادی

باسلوق میوه ای را در منزل تهیه کنید

امروز قصد داریم طرز تهیه باسلوق میوه ای را در منزل به شما آموزش دهیم.در …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *