آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی | آموزش آشپزی فست فود مرجع آموزش آشپزی,فست فود,انواع نوشیدنی هامرجع آموزش آشپزی,فست فود, انواع نوشیدنی ها,تزیین غذا,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی خارجی همچنین آموزش آشپزی برای نو عروسان با جدیدترین متدهای آموزش آشپزی
امروز قصد داریم طرز تهیه خوراک لوبیا سفید تند را به شما آموزش دهیم.این خوراک بسیار خوشمزه و سرشار از پروتیین است و برای فرزندان در حال رشد شما مفید نیز باشد.در ادامه با طرز تهیه این خوراک آشنا خواهید شد.
مواد لازم برای تهیه خوراک لوبیا سفید تند
- ۴۰۰ گرم لوبیا سفید
- شش فنجان آب مرغ
- دو حبه سیر له شده
- دو عدد پیاز متوسط
- یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
- یک قاشق مرباخوری فلفل تند تازه
- دو قاشق غذاخوری زیره آسیاب شده
- یک و نیم قاشق غذاخوری پونه خشک
- یک چهارم غذاخوری ادویه میخک
- یک چهارم غذاخوری فلفل قرمز
- چهار فنجان مرغ پخته و خرد شده
- سه فنجان پنیر فتا یا پارمسان
طرز تهیه خوراک لوبیا سفید تند
لوبیا سفید را با آب مرغ وسیر خرد شده ونصف پیاز در یک قابلمه بزرگ بریزید و صبر کنید تا به جوش آید. سپس حرارت گاز را کم کرده و اجازه دهید تا برای سه ساعت با هم بپزند. در صورت نیاز می توانید به قابلمه آب اضافه کنید. در تابه ای پیاز های خرد شده را با روغن زیتون تفت داده و سپس آن را با آب مرغ خرد شده به لوبیا اضافه کرده و اجازه دهید برای نیم ساعت با هم پخته و جا بیفتد. سپس ادویه را به خوراک اضافه کرده و در انتها خوراک را در ظرف مناسبی ریخته و با پنیر آن را تزیین کنید.
