آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی | آموزش آشپزی فست فود مرجع آموزش آشپزی,فست فود,انواع نوشیدنی هامرجع آموزش آشپزی,فست فود, انواع نوشیدنی ها,تزیین غذا,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی خارجی همچنین آموزش آشپزی برای نو عروسان با جدیدترین متدهای آموزش آشپزی
پیتزا گوجه فرنگی نام پیتزای خوشمزه ای است که امروز قصد داریم طرز تهیه آن را به شما بانوان با سلیقه اموزش دهیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه این پیتزای خوشمزه را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه پیتزا گوجه فرنگی
- خمير پيتزا (يا دو عدد نان پيتزا) 150 گرم
- سس باربكيو يا كچاپ نصف پيمانه
- سس تند يك قاشق غذاخوري
- پياز قرمز خلالي شده يك عدد
- گوجه‌فرنگي حلقه شده هشت عدد
- پنير صبحانه يا پنير پيتزا ورقه شده 120 گرم
- برگ ريحان خرد شده سه قاشق غذاخوري
- روغن‌زيتون، نمك و فلفل‌سياه به ميزان لازم
طرز تهيه پیتزا گوجه فرنگی
خمير را با وردنه به شكل دايره‌اي به قطر 30 سانتي‌متر پهن كنيد.روي خمير روغن‌زيتون بماليد و طوري با توري روي حرارت متوسط قرار دهيد كه سمت چرب شده زير قرار بگيرد. بعد از شش الي هشت دقيقه كه زير خمير طلايي و برشته شد آن را از روي حرارت برداريد و روي آن روغن‌زيتون بماليد و خمير را برگردانيد.آن‌گاه سس باربكيو يا كچاپ را با سس تند مخلوط كرده، روي خمير بماليد. پياز، گوجه‌فرنگي و پنير را روي سس بچينيد و روي آن نمك و فلفل بپاشيد.پيتزا را به مدت 10 دقيقه روي حرارت بگذاريد تا طرف ديگر خمير هم طلايي شود. قبل از سرو روي پيتزا ريحان بپاشيد.
