خانه / دسر / انواع شیرینی / فوندو شکلات مخصوص شب عید

فوندو شکلات مخصوص شب عید

fonduechocolateامروز یکی از شیرینی های شب عید را قصد داریم به شما عزیزان آموزش دهیم.با درست کردن فوندو شکلات میهمانان خود را در شب عید غافلگیر کنید.درادامه با طرز تهیه فوندو شکلات آشنا خواهید شد.

مواد لازم برای تهیه فوندو شکلات

  1. شکلات ساده بدون مغز – 500 گرم
  2. خامه – 150 گرم
  3. پودر قند – 1 قاشق سوپخوری
  4. کمپوت آناناس حلقه – 1 قوطی متوسط
  5. کیوی – 2 تا 3 عدد
  6. انگور سفید و نرم درشت – 300 گرم
  7. گلابی یا سیب – 2 عدد
  8. موز – 2 تا 3عدد

 

طرز تهیه فوندو شکلات

گلابی یا سیب را شسته،خشک می کنیم و به قطعات کمی دزشت خرد می نمائیم. کیوی را پوست کنده به شکل حلقه می بریم و آماده می گذاریم بماند . شکلا را خرد نموده ، در ظرف مناسبی می ریزیم،ظرف شکلا را در ظرف آب گرم قرار می دهیم و ظرف را روی حرارت ملایم می گذاریم. کافی است شکلا فقط آب شود .

خامه و پودر قند را کم کم در شکلا ریخته ، مخلوط می کنیم . ظرف شکلا را از روی آتش بر می داریم و حبه های انگور و یا سایر میوه ها را به چنگال زده در مایع شکلا فرو برده ، به طوری که اطراف میوه ها با شکلا آغشته شود و صرف می نمائیم.

نکته حساس در فوندو شکلات آن است که شکلا نباید جوشیده و زیاد داغ شود، کافی است فقط آب شود.

يخچال و گرم كن فندكي ماشين

 
175000 تومان

همچنین ببینید

قطاب

قطاب ، تهیه ی این شیرینی خوشمزه که سوغات یزد است، بسیار راحت است، تنها …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *