خانه / دسر / انواع شیرینی / طرز تهیه شیرینی روح افزا

طرز تهیه شیرینی روح افزا

index

شیرینی روح افزا یک شیرینی خیلی راحت و ساده می باشد که نیاز به مهارت خاصی ندارد. امروز قصد داریم طرز تهیه این شیرینی خوشمزه را به شما آموزش دهیم

مواد لازم

  1. شکر/ 1 کیلو
  2. آرد سفید مخصوص قنادی/ نیم کیلو
  3. روغن جامد/ 300 گرم
  4. آب/ نیم کیلو
  5. گلاب و هل/ به اندازه کافی
  6. سرکه/ یک قاشق چایخوری

 

طرز تهیه:

 

ابتدا شکر و آب را مخلوط کرده و روی گاز گذاشته بعد از جوش آمدن، سرکه به آن اضافه شود بصورت شربت نیم عسلی درآمده آن را از روی گاز برداشته و یک چوب به اندازه گوشت کوب در داخل آن قرار داده و بهم بزنید تا به صورت فرنی درآمده و بعد روغن و آرد به روی گاز گذاشته تا مثل حلوا قرمز شده آن را به شکر اضافه کرده بهم بزنید نیم لیوان گلاب و مقدار پودر هل به آن اضافه شود تا زمانی که کاملاً سرد شد و آن را روی سینی شیرینی پهن کنید و مقدار پودر پسته روی آن می ریزید و بعد از 2 ساعت که سرد شد آنرا برش داده به صورت قالبهای لوزی ریز درمی آورید.

خرد کن میوه

همچنین ببینید

بستنی میوه ای را در خانه با طعمی متفاوت درست کنید

بستنی میوه ای دسر خوشمزه ای است که امروز میخواهیم در سایت فست فود به شما …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *