جوجه کباب لاری یک کباب لذیذ

 

جوجه کباب لاری یک جوجه کباب خوشمزه است که می توانید این کباب را برای گردش و تفریح درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید. در ادامه طرز تهیه این جوجه کباب خوشمزه را خواهیم گفت.

 

مواد لازم جهت تهیه جوجه کباب لاری :

1. سینه مرغ متوسط یک عدد
2. ماست چکیده محلی و پرچرب یک و نیم پیمانه
3. پیاز متوسط دو عدد
4. آویشن تازه یک قاشق غذا خوری
5. فلفل سیاه و نمک به اندازه لازم

 

طرز تهیه جوجه کباب لاری :

در ابتدا سینه مرغ را به اندازه های کوچک تکه تکه کنید و سپس پیاز ها را رنده کنید و به سینه مرغ اضافه کنید و مقداری ورز دهید

ماست پرچرب محلی را که از قبل آن را در کیسه گذاشته اید که چکیده شود به مرغ اضافه کنید و فلفل سیاه و نمک را به آن اضافه کنید

و در آخر آویشن تازه را نیز به بقیه مواد اضافه کرده و مقداری ورز می دهیم و آن را به مدت 15 ساعت می گذاریم توی یخچال و آن را روی زغال کباب کرده و میل کنید