خانه / انواع غذا / انواع پلو و چلو / لوبیا پلو با فیله مرغ خوشمزه

لوبیا پلو با فیله مرغ خوشمزه

لوبیا پلو با فیله مرغامروز قصد داریم طرز تهیه یک پلوی پر طرفدار به خصوص در میهمانی های عروسی را به شما کاربران عزیز آموزش دهیم.لوبیا پلو با فیله مرغ را در ادامه مطلب زیر اموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه لوبیا پلو با فیله مرغ

  1. لوبيا سبز نيم كيلوگرم
  2. برنج يك كيلوگرم
  3. فيله مرغ پنج عدد
  4. پياز يك عدد
  5. زعفران يك قاشق چايخوري
  6. روغن‌، نمك و فلفل به ميزان لازم
  7. ادويه در صورت تمايل

 

طرز تهيه لوبیا پلو با فیله مرغ

ابتدا لوبياسبز را خلال كرده و به همراه پياز، تفت مي‌دهيم. سپس فيله‌مرغ را به آنها اضافه كرده، بعد با دوليوان آب مي‌گذاريم بپزد تا آب آن كشيده شود. آن‌گاه، برنج را كه از قبل خيس كرده‌ايم، آبكش كرده و كنار مي‌گذاريم. وقتي، مخلوط لوبيا و مرغ كاملا پخت، يك قاشق چاي‌خوري زعفران به آن اضافه كرده و هم بزنيد تا با حرارت متوسط به خورد مواد برود، آن‌گاه، در صورت تمايل، مقداري نمك و ادويه به مواد بزنيد، و آن‌ها را لابه‌لاي برنج ريخته، دم كنيد. پس از 45 دقيقه غذا آماده است. در ضمن مي‌توانيد مقداري گوشت، كنار گذاشته و براي تزئين ديس برنج به كار ببريد.این غذا را میتوانید در مجالس های مهم مانند عروسی نیز برای میهمانان تهیه کنید .به خاطر داشته باشد که حتما لازم نیست در میهمانی های خانگی از فیله مرغ استفاده کنید میتوانید هم چنین از سینه مرغ در این غذا استفاده کنید.

مطلب پیشنهادی

fo2041

ته چین آلو اسفناج و مرغ با روشی جدید

اگر به دنبال طرز تهیه ته چین با روش جدید میگردید طرز تهیه ته چین …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *