خانه / انواع کرم برای شیرینی / کرم طالبی با طعم بی نظیر

کرم طالبی با طعم بی نظیر

کرم طالبی
کرم طالبی

کم کم فصل طالبی از راه رسیده و میتوان با این میوه ها غذاهای بسیار خوشمزه ای تهیه کرد.درادامه مطلب زیر طرز تهیه کرم طالبی را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای تهیه کرم طالبی

  1. آب 1/2 پيمانه
  2. شكر 1/2 پيمانه
  3. وانيل شكري 1/4 قاشق چايخوري
  4. پودر ژلاتين 1/2 – 1 قاشق سوپخوري
  5. آب طالبي 3 پيمانه
  6. خامه 1 پيمانه

 

طرز تهيه کرم طالبی

آب را با پودر ژلاتين مخلوط كرده روي بخار آب قرار دهيد . تا ژلاتين در آب حل شود . شكر را با آب طالبي مخلوط كرده ، روي حرارت ملايم قرار دهيد تا شكر در آب طالبي حل شود . سپس محلول ژلاتين را به آن اضافه نموده و ار زوي حرارت برداشته ، وانيل را به آن اضافه كرده ، بگذاريد تا كمي خنك شود بعد با همزن برقي هم بزنيد . خامه را با همزن برقي هم بزنيد تا جاي پره هاي همزن روي خامه باقي بماند سپس به مواد بالا اضافه كنيد . مجدداَ با همزن برقي هم بزنيد، تا صاف و يكدست شود . برشهاي كوچكي از طالبي ته قالب مورد نظر چيده سپس كرم را روي آن بريزيد وبمدت بيست و چهار ساعت در يخچال بگذاريد ، وقتي كرم خودش را گرفت ظرف را يك لحظه در آب گرم قرار دهيد و بلافاصله در ظرف مورد نظر برگردانيد.

يخچال و گرم كن فندكي ماشين

 
175000 تومان

همچنین ببینید

کرم کاکائو را در خانه درست کنید

خیلی از خانم ها دوست دارند در خانه برای روکش کیک از کرم کاکائو استفاده …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *