رولت گوشت و سبزیجات با طعم بی نظیر

رولت گوشت و سبزیجات
رولت گوشت و سبزیجات

امروز قصد داریم طرز تهیه یک رولت فوق العاده خوشمزه را به شما عزیزان آموزش دهیم.رولت گوشت و سبزیجات یک غذای بی نظیر است که تهیه آن را حتما به شما پیشنهاد میکنیم.درادامه مطلب زیر طرز آموزش این غذا را مشاهده میفرمایید.

مواد لازم برای تهیه رولت گوشت و سبزیجات

  1. گوشت چرخ‌كرده 250 گرم
  2. پياز يك عدد
  3. قارچ 100 گرم
  4. فلفل دلمه‌اي يك پيمانه
  5. پنير پارمسان سه قاشق غذاخوري
  6. رب گوجه‌فرنگي يك قاشق غذاخوري
  7. نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
  8. آبليمو يك قاشق چايخوري
  9. تخم‌مرغ سه عدد
  10. جعفري يك قاشق غذاخوري
  11. روغن به ميزان لازم

 

 

طرز تهيه رولت گوشت و سبزیجات

ابتدا پياز را خرد كرده و در روغن سرخ مي‌كنيم تا طلايي شود. گوشت را به آن اضافه كرده و تفت مي‌دهيم، به قارچ ورقه‌اي شده آبليمو مي‌زنيم تا سياه نشود و به همراه فلفل دلمه‌اي نگيني به مواد اضافه كرده و تفت مي‌دهيم. نمك، فلفل، زردچوبه و رب را افزوده و مخلوط مي‌كنيم. سپس از روي حرارت برداشته و پنير پارمسان را اضافه مي‌كنيم و در آخر جعفري ساطوري شده را مي‌ريزيم. تخم‌مرغ را با چنگال زده و درون تابه را كمي روغن ريخته و تخم‌مرغ را در تابه مي‌ريزيم وقتي خودش را گرفت مواد را وسط تخم‌مرغ ريخته و دو طرف آن را روي مواد بر مي‌گردانيم. سپس در ظرف كشيده و با سبزي‌هاي مختلف آن را تزئين مي‌كنيم.

Check Also

استرامبولی لذیذ خانگی

اگر میخواهید یک غذای باکلاس برای خانواده خود تهیه کنید طرز تهیه استرامبولی لذیذ را …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *