آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی | آموزش آشپزی فست فود مرجع آموزش آشپزی,فست فود,انواع نوشیدنی هامرجع آموزش آشپزی,فست فود, انواع نوشیدنی ها,تزیین غذا,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی خارجی همچنین آموزش آشپزی برای نو عروسان با جدیدترین متدهای آموزش آشپزی
امروز قصد داریم طرز تهیه یک صبحانه عالی را به شما عزیزان آموزش دهیم.خوراک تخم مرغ میتواند یک صبحانه مقوی برای صبحانه شما در نظر گرفته شود.درادامه با طرز تهیه این خوراک اشنا شوید.
مواد لازم برای تهیه خوراک تخم مرغ
- تخم مرغ ۲ عدد
- سیب زمینی ۳-۲ عدد یا اگه نون تست یا باگت مونده دارید به میزانی که کف ظرف رو بپوشاند
- پیاز یک عدد کوچک
- سیر ۲-۱ حبه
- رست بیف یا کالباس دلخواه ۱۰۰ گرم
- شیر یک پیمانه
- قارچ ۶-۴ عدد
- پنیر رنده شده موزورلا ۳/۱ پیمانه
طرز تهیه خوراک تخم مرغ
سیب زمینی را رنده کرده با پیاز خرد شده و سیر و کالباس خرد شده و قارچ خرد شده مخلوط می کنیم. این مواد را ته یه ظرف پیرکس صاف می کنیم. شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کرده و کمی نمک می زنیم و روی مواد قبلی داخل ظرف می ریزیم. روی این مواد را پنیرمی ریزیم.
روی ظرف را فویل کشیده و یک شب تا صبح داخل یخچال می گذاریم. فردا صبح ظرف فویل کشیده را داخل فر ۴۰۰ درجه فارنهایت به مدت ۳۰ دقیقه می گذاریم. بعد حرارت فر را به ۳۵۰ کم کرده و فویل را بر می داریم و حدود ۳۰ دقیقه دیگر می گذاریم بپزد تا پنیر رویش برشته شود.
