طرز تهیه قیسی زرد آلو در منزل

قیسی زرد آلو
قیسی زرد آلو

دوباره تابستون از راه رسید و فصل آلو و آلوچه اومد این روز ها زردآلو در این فصل به فراوانی یافت میشود.درادامه مطلب زیر طرز تهیه قیسی زرد آلو در منزل را به شما عزیزان آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه قیسی زرد آلو

  1. زرد آلو به مقدار لازم
  2. سبد
  3. دستمال بهداشتی و تمیز

 

طرز تهیه قیسی زرد آلو

کیفیت و بهداشت زردآلویی که در منزل تهیه می شودبه مراتب خیلی بهتر از حاضری آن می باشد و بهترین خوبی آن نداشتن نگهدارنده می باشد که بیشترین ضرر را برای بدن دارد.قدیما خدا رحمت کند تمامی اموات مادربزرگم تمام خوراکی هایی را که مصرف می کردند نصف آن را هم برای فصلهایی که موجود نبود خشک می کرد.از فلفل و گوجه.زردآلو انواع و اقسام میوه ها گرفته تازه وقتی هم که به نوه ها می دادند چه طعم و مزه ایی می داد.خدا تمامی رفتگان رابیامرزد.خلاصه طرز تهیه قیسی یا همان زردآلوی خشک خیلی آسان هستش فقط لازم است چند روز کاملا هوشیار باشید که خوب خشک بشود و برای شبهای زمستان بهترین خوراکی هستش.در ابتدا زردآلو را از وسط نصف کنیدو تخمه آن را خارج کنیددر یک سبد که کاملا هوا از زیر آن خارج شود دستمال سفید تمیزی بیندازید و زردآلوهارا روی دستمال بچینید سپس دستمال دیگری روی آنها بگذارید و سبد را یکی دو روزجلوی آفتاب قرار دهید نکته مهم این است که هر چند ساعت یکبار زردآلوها را پشتو رو کنید تا آب آن کاملا خشک شود .بعد از حدود دو تا سه روز می توانید آن را سایهخشک نمایید دیگر لازم نیست که در جلوی آفتاب باشد پس از از دست دادن آب وخشک شدن آن کافیست درون پلاستیک گذاشته و درون یخچال جای سرد قرار دادهمطمئن باشید از طعم شگفت انگیز و تازگی آن لذت می برید.

Check Also

تخم کدو تنبل بوداده برای میهمانیهای خودمانی

خیلی از خانم ها علاقه دارند بدانند که تخم کدو تنبل را چگونه بو میدهند.در …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *