خانه / انواع غذا با ماکارونی / رول بادمجان و اسپاگتی مخصوص کودکان

رول بادمجان و اسپاگتی مخصوص کودکان

رول بادمجان و اسپاگتی
رول بادمجان و اسپاگتی

اگر کودک شما به سختی غذایی که درست کرده اید میخورد درادامه مطلب زیر طرز تهیه یک غذای خوشمزه مخصوص کودکان را به شما آموزش میدهیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه رول بادمجان و اسپاگتی را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای رول بادمجان و اسپاگتی

  1. بادمجان بزرگ 2 عدد
  2. اسپاگتی پخته 2 پیمانه
  3. سس قرمز 1/2 و 1 پیمانه
  4. روغن به میزان لازم
  5. پنیر پارمسان رنده شده 1 پیمانه
  6. جعفری خرد شده 2 قاشق سوپخوری
  7. ریحان خرد شده 1 قاشق سوپخوری
  8. روغن زیتون مقداری

 

 

طرز تهیه رول بادمجان و اسپاگتی

بادمجان‌ها را خوب بشویید، سپس با یک چاقوی تمیز پوست روی بادمجان را بگیرید. سر بادمجان را جدا کنید. حالا بادمجان را به صورت نوارهای باریک برش بزنید.

مقداری روغن داخل یک تابه مناسب بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید. حالا ورقه های بادمجان را داخل تابه سرخ کنید. دقت کنید که دو طرف ورقه ها باید خوب سرخ شوند.

فر را با دمای 180 درجه سانتی‌گراد روشن کنید. در یک ظرف اسپاگتی پخته را با سس قرمز مخلوط کرده و آن را روی حرارت قرار دهید تا گرم شوند، سپس آن را از روی حرارت بردارید.

حال رول‌ها را آماده کنید، بدین صورت که روی هر کدام از تکه‌های بادمجان مقداری اسپاگتی بریزید، سپس روی آنها 1 قاشق سوپخوری پنیر رنده شده بریزید. بادمجان‌ها را به دقت لوله کنید. به کمک خلال دندان رول ها را محکم کنید. رول ها را داخل سینی فر بچینید. مقداری پنیر روی هرکدام از رول ها بریزید. سینی را به مدت 5 تا 8 دقیقه داخل فر قرار دهید.

بعد از آنکه رول ها را از فر درآوردید، مقداری روغن زیتون روی آنها بریزید و با جعفری و ریحان تازه سرو کنید.

مطلب پیشنهادی

dolme-makarani-normal

دلمه ماکارونی یک غذای سریع و جدید

امروز برای شما طرز تهیه یک دلمه جدید را به شما آموزش میدهیم.این دلمه برای …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *