خانه / انواع غذا با مرغ و پرنده / رول مرغ پنیری یک غذای با کلاس

رول مرغ پنیری یک غذای با کلاس

رول مرغ پنیری
رول مرغ پنیری

امروز قصد داریم طرز تهیه رول مرغ پنیری را به شما بانوان عزیز آموزش دهیم.این غذای باکلاس را  میتوانید در میهمانی های خود تهیه کنید.درادامه مطلب زیر طرز تهیه  این غذا را آموزش میدهیم.

مواد لازم برای درست کردن رول مرغ پنیری

  1. سینه مرغ خرد شده 2 عدد
  2. آرد 1 قاشق سوپخوری
  3. شیر 1/3 پیمانه
  4. کره آب شده 50 گرم
  5. پنیر گودای رنده شده 1/2 پیمانه
  6. پنیر موتزارلای رنده شده 1/2 پیمانه
  7. پیازچه خرد شده 2 قاشق سوپخوری
  8. پودرکاری 1 قاشق چایخوری
  9. خمیر پیراشکی 15-10 عدد
  10. نمک و فلفل به میزان لازم

 

طرز تهیه رول های مرغ پنیری

در یک تابه مقداری کره بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید؛ سپس تکه های مرغ را داخل آن کمی سرخ کنید تا طلایی شوند.
آرد را با شیر مخلوط کنید، سپس آن را داخل تابه بریزید.پودر کاری، پیازچه خرد شده و مقداری نمک و فلفل هم اضافه کرده، مواد را به‌خوبی با هم مخلوط کنید.حال صبر کنید تا سس مرغ کاملا غلیظ شود، سپس آن را از روی حرارت بردارید.فر را با دمای 170 درجه سانتی‌گراد روشن کنید. خمیرهای پیراشکی را به‌صورت مثلث‌های بزرگ برش دهید.خمیر را از نانوایی هم می توانید تهیه کنید.
مقداری از مواد را روی قسمت بالای مثلث قرار دهید.مقداری از پنیر گودا و موتزارلا هم روی مواد قرار دهید. حالا خمیر را به آرامی لوله کنید.رول‌ها را داخل سینی فر که قبلا کمی چرب کرده‌اید بچینید و سینی را به مدت 20 دقیقه داخل فر قرار دهید تا رول های شما آماده شود؛ سپس آنها را سرو کنید.

 

فوت و فن مهم در تهیه رول های مرغ پنیری

بهتر است مرغ ها را ریز خرد کنید تا رول های شما زیبا تر شوند.

مطلب پیشنهادی

502879_871

لایم چیکن نعنایی یک غذای رژیمی با طعم ملایم

امروز قصد داریم طرز تهیه لایم چیکن نعنایی یک غذای عالی را به شما آموزش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *