آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی | آموزش آشپزی فست فود مرجع آموزش آشپزی,فست فود,انواع نوشیدنی هامرجع آموزش آشپزی,فست فود, انواع نوشیدنی ها,تزیین غذا,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی خارجی همچنین آموزش آشپزی برای نو عروسان با جدیدترین متدهای آموزش آشپزی
امروز قصد داریم طرز تهیه حلوای سه آرد را به شما آموزش دهیم.طرز تهیه این حلوا را حتما به شما پیشنهاد میکنیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه این حلوا را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه حلوای سه آرد
- ارد گندم یک پیمانه
- ارد برنج سه چهارم پیمانه
- ارد نخودچی یک پیمانه
- روغن یک پیمانه
- اب سه پیمانه
- شکر سه پیمانه
- گلاب و زعفران کمی
طرز تهیه حلوای سه آرد
ابتدا ارد گندم رو تفت بدید تا بوی خامیش گرفته بشه و تغییر رنگ بده بعد ارد برنج رو اضافه کنید و اون رو هم کمی تفت بدی تا رنگش تغییر کنه در اخر ارد نخود رو بریزید و مرتب هم بزنید تا نسوزه بعد روغن رو بریزید و هم بزنید.شربت رو از قبل اماده کنید تا این موقع کمی ولرم شده باشه برای شربت شکر واب رو بزارید بجوشه بعد زعفرون و گلاب رو اضافه کنید و از روی حرارت برداریدحالا که شربت کمی خنک شده به ارد اضافه کنید و مرتب هم بزنیدبهتره شربت رو کم کم اضافه کنید تا اردها گوله گوله نشن.اردها رو هم در ابتدا الک کنید تا به هم نچسب نمرتب هم بزنید وقتی کاملا از ظرف جدا شد و کمی خودشو گرفت امادست همین جور داغ تو ظرف سرو بریزید و روشو صاف کنید و بعد از کمی خنک شدن تزیینش کنیداین حلوا فوق العاده خوشمزه تر از حلوای ارد گندمه طعم ارد نخودچی توش محشره حتما درست کنید التماس دعا
