خانه / انواع دسر / دسر پودینگ موز و گردو برای سحر

دسر پودینگ موز و گردو برای سحر

دسر پودینگ
دسر پودینگ

امروز قصد داریم طرز تهیه دسر پودینگ موز و گردو را به شما بانوان آموزش دهیم.این غذا مناسب برای سحر است که طرز تهیه آن را درادامه مطلب زیر برای شما آورده ایم.

مواد لازم برای تهیه پودینگ موز و گردو

  1. نشاسته ذرت : 1 پ
  2. شیر : 7 پ
  3. شکر : 1 پ
  4. گلاب : 1 دوم پ
  5. موز کاملا رسیده رنده شده : 2 عدد
  6. وانیل : 1 دوم ق چ
  7. گردوی خرد شده :1 دوم پ

 

 

طرز تهیه پودینگ موز و گردو

نشاسته و شکر رو با هم مخلوط میکنیم و شیر رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم.روی حرارت ملایم میزاریم تا آروم آروم هم بپزه و هم به غلظتی مثه فرنی برسه (تقریبا 15 دقیقه طول میکشه).زمانی که آرد پخت و حجیم شد گلاب و وانیل رو اضافه میکنیم (حرارت رو از قبل کمتر میکنیم تا غلظتش از دستمون در نره).حالا زمان اضافه کردن موز رنده شده و گردوی نگینی شده رسیده.(بهتره که یکی کنارمون باشه تا وسط کار موز رو برامون رنده کنه چون اگه از اول این کارو انجام بدیم موز تیره میشه در غیر اینصورت همون اول موز رو رنده میکنیم چون دیگه وقتی برای اینکار نیست و از شروع تا پایان بطور مداوم باید هم بزنیم وگرنه گوله گوله میشه).بعد از اینکه کامل و بصورت یکنواخت همه جا پخش شدن ظرف رو از حرارت برمیداریم و پودینگ رو داخل ظرفای سرو میریزیم.پیشنهاد میکنم برای بار اول نصف مواد درست کنید تا قلقش دستون بیاد(نصفش هم برای 4 نفر کافیه).به نظرمن شیرینیش با این مقدارشکر مناسب هست چون موزم شیرینه پس میتونید با توجه به ذائقه خودتون شکرشو کم کنید یا حتی زیادبهتره همون روز سرو بشه چون وجود موز باعث تیره شدنش میشه.گردو رو هم میتونید حذف کنید (الانم که به کیلویی ۳۰ تومن رسیده) )):این دسر خوشمزه رو میتونید در ۳ رنگ درست کنید وانیلی/ کاکائویی / زعفرونیدسری متفاوت و فوق العاده خوشمزه برای سفره های افطار

مطلب پیشنهادی

yss9fg3fwpmr64l39s7k

ژله طبقه ای یک دسر خوشمزه و زیبا

امروز قصد داریم طرز تهیه یک نوع ژله خوشمزه و زیبا را به شما آموزش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *