امروز قصد داریم طرز تهیه یک بستنی ویژه را به شما بانوان گرامی آموزش دهیم .بستنی سوخاری یک بستنی خوشمزه و مناسب فصل تابستان است که درادامه مطلب زیر طرز تهیه ان را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه بستنی سوخاری
- کورن فلکس ۱ لیوان
- دارچین ۱/۲ قاشق چای خوری
- پودر نارگیل ۱/۳ لیوان
- شیر ۱ قاشق چای خوری
- تخم مرغ ۱ عدد
- عسل به میزان لازم
طرز تهیه بستنی سوخاری
کورن فلکس را داخل کیسه ای بریزید و بکوبید تا خرد شود سپس با پودر نارگیل و پودر دارچین مخلوط کنید.با استفاده از اسکوپ یا هر وسیله دیگری بستنی ها را به شکل گرد قالب بزنید و داخل سینی قرار دهید و حداقل به مدت ۱ ساعت در فریزر بگذارید تا سرد و سفت شوند.تخم مرغ و شیر را مخلوط کنید و با چنگال بزنید تا کف کند ، بستنی ها را از فریزر خارج کنید و به نوبت در تخم مرغ و سپس مخلوط کورن فلکس بزنید و تمام سطح بستنی را خوب بپوشانید و به مدت ۳ ساعت داخل فریزر قرار دهید.روغن را داخل ماهیتابه بریزید تا داغ شود سپس بستنی ها را از فریزر خارج کنید و سریع داخل روغن بیندازید تا سرخ شوند( برای هر بستنی ۲۰ ثانیه زمان کافیست ).پس از آماده شدن میتوانید بستنی را همراه با عسل ، خامه ، سس شکلاتی و … سرو کنید.