ژله میوه ای در منزل درست کنید

ژله میوه ای
ژله میوه ای

امروز قصد داریم طرز تهیه ژله میوه ای را به شما عزیزان آموزش دهیم.این ژله بسیار ساده تهیه میشود که طرز تهیه آن را در ادامه مطلب زیر خواهید دید.

مواد لازم برای تهیه ژله میوه ای

  1. پودر ژلاتین : 2قاشق سوپخوری
  2. آب: 2 پیمانه
  3. شکر: 150 گرم
  4. اسانس مورد نظر: 1/8 قاشق چایخوری
  5. میوه فصل مخلوط :حدوداً یک کیلوگرم

 

طرز تهیه ژله میوه ای

میوه ها را پوست کنده هسته آن را جدا کنید و برحسب نوع میوه به صورت تکه های هم اندازه برش دهید.قالب مورد نظر را با آب سرد بشویید و آب اضافه را خالی کنید و به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید. سپس قالب را با میوه پرکرده و مجدداً به مدت نیم ساعت داخل فریزر قرار دهید.آب شکر پودر ژلاتین و اسانس را مخلوط کنید روی حرارت مستقیم قرار دهید تا مواد بجوشد و ذرات ژلاتین و شکر کاملاً حل شود. مواد را کنار بگذارید تا خنک و در عین حال سنگین شود.مواد آماده را روی میوه ها بریزید و قالب را به مدت 2 ساعت در یخچال قراردهید سپس در ظرف مورد نظر برگردانید.از این ژله می توانید به همراه بستنی به عنوان یک دسر خوشمزه و خاص استفاده کنید

Check Also

طرز تهیه دسر هلویی بی نظیر

یکی از خوشمزه ترین دسر هایی را که میتوانید برای فرزندان خود در منزل تهیه …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *