دسر فلن مخصوص میهمانی های خاص

180165-دسری-راحت-اما-مجلل-برای-مهمانی-باشکوه-شماامروز قصد داریم طرز تهیه دسر فلن را به شما آموزش دهیم.اگر به دنبال یک دسر خاص برای میهمانی خاص میگردید طرز تهیه این دسر را به شما پیشنهاد میکنیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه این دسر را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای خمیر تارت دسر فلن

  1. آرد : 2 پیمانه
  2. شکر : 2 قاشق سوپخوری
  3. کره : 150 گرم
  4. تخم مرغ کامل : یک عدد
  5. وانیل : 1/4 قاشق چایخوری

مواد لازم برای کرم دسر فلن

  1. شیر : 2 پیمانه
  2. شکر : یک پیمانه سرخالی
  3. آرد ذرت : 3 قاشق غذاخوری
  4. کره : 30 گرم
  5. پودر بادام : 50 گرم
  6. وانیل : 1/4 قاشق چایخوری

 

طرز تهیه دسر فلن

شیر وانیل آرد ذرت و زرده تخم مرغ را با هم مخلوط کنید روی حرارت ملایم قرار دهید و دایم هم بزنید. زمانی که غلظت پیدا کرد از روی حرارت بردارید و در این لحظه کره را اضافه کنید.

 

طرز تهیه تارت برای دسر فلن

آرد و شکر را با هم مخلوط کنید. کره را آرام آرام به این مخلوط اضافه کنید.تخم مرغ کامل را با چنگال بزنید و به مواد بالا اضافه کنید. خمیر نرم و لطیفی به دست می آید که باید آن را در قالب چرب شده تارت قرار دهید و در فر بگذارید تا بپزد. 20 دقیق با درجه حرارت 180 درجه سانتیگراد مناسب است. تارت را بعد از پخت از قالب خارج کنید و بگذارید تا سرد شود.روی تارت را با کرم سرد شده پر کنید. میوه های دلخواه را روی آن بچینید و در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد.

Check Also

طرز تهیه دسر هلویی بی نظیر

یکی از خوشمزه ترین دسر هایی را که میتوانید برای فرزندان خود در منزل تهیه …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *