آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی | آموزش آشپزی فست فود مرجع آموزش آشپزی,فست فود,انواع نوشیدنی هامرجع آموزش آشپزی,فست فود, انواع نوشیدنی ها,تزیین غذا,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی خارجی همچنین آموزش آشپزی برای نو عروسان با جدیدترین متدهای آموزش آشپزی
امروز قصد داریم طرز تهیه ذرت مکزیکی با طعم متفاوت را به شما آموزش دهیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه ذرت مکزیکی همراه با سیر و زنجبیل و جعفری را به شما بانوان با سلیقه آموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه ذرت مکزیکی همراه با سیر و زنجبیل و جعفری
- کنسرو ذرت : یک عدد یا دو عدد ذرت تازه
- روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
- زنجبیل رنده شده : یک قاشق چایخوری
- فلفل قرمز: نصف قاشق چایخوری
- جعفری خرد شده : یک قاشق غذاخوری
- سس سویا کم نمک : 2 قاشق غذاخوری
- سیر : به مقدار لازم
طرز تهیه ذرت مکزیکی همراه با سیر و زنجبیل و جعفری
اکثر مردم ذرت دوست دارند. ذرت پر از ویتامین A و C است و علاوه بر خوشمزگی برای سلامتی مفید است. هر چند که طعم کنسرو ذرت خوب است اما من ترجیح می دهم خودم ذرت تازه بخرم و آن را پوست بکنم و دانه کنم. این کار اصلا سخت نیست. کافی است بعد از کندن پوست ذرت یک لایه از دانه ها را با چاقو جدا کنید. بقیه دانه ها به راحتی با دست جدا خواهند شد. سپس می توانید آن را با کمی کره و شکر بپزید.دانه های ذرت را با روغن زیتون کمی تفت دهید. زنجبیل و فلفل را هم اضافه کنید و برای چند دقیقه به هم بزنید. حرارت را خاموش کنید و جعفری خرد شده و سویا سس را به ذرت اضافه کنید.
