خانه / انواع دسر / انواع شیرینی / انواع کیک / کاپ کیک شکلاتی با رویه گاناش و مارشمالو

کاپ کیک شکلاتی با رویه گاناش و مارشمالو

کاپ کیک شکلاتی
کاپ کیک شکلاتی

امروز قصد داریم طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی با رویه گاناش و مارشمالو را به شما آموزش دهیم.در در ادامه مطلب زیر طرز تههی این کیک زیبا و خوشمزه را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه کاپ کیک شکلاتی

  1. تخم مرغ : 3 عدد
  2. کره : 225 گرم
  3. وانیل : 2 قاشق چایخوری
  4. نمک : یک قاشق چایخوری
  5. شکر : 340 گرم
  6. بکینگ پودر : یک قاشق چایخوری
  7. جوش شیرین : یک قاشق چایخوری
  8. پودر کاکایو : 85 گرم
  9. آرد : 220 گرم
  10. گاناش شکلاتی : 5/4 فنجان
  11. مارشمالو : 2 فنجان

 

طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی

فر را روی 180 درجه سانتیگراد (350 درجه فارنهایت) قرار دهید تا گرم شود.قالب مافین یا کاپ کیک را با برش های کاغذ روغنی یا با کاغذ کاپ کیک بپوشانید.آرد پودر کاکایو بکینگ پودر جوش شیرین و نمک را در یک کاسه متوسط با هم مخلوط کرده و کنار بگذارید وکره و شکر را حدودا 2 تا 3 دقیقه هم بزنید تا کره نرم و پفکی شود وانیل و تخم مرغ ها را هم اضافه کنید و مخلوط کنید.آرد و شیر را هم کم کم به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.مواد را به طور مساوی داخل قالب های مافین بریزید و 20 تا 25 دقیقه داخل فر قراردهید.بعد از اینکه کاپ کیک ها کاملا خنک شدند روی آن ها را با گاناش شکلاتی تزیین کنید و روی گاناش مارشمالو را قرار دهید.

مطلب پیشنهادی

530085_925

کیک شکلاتی لیوانی یک شیرینی آسان پخت

یکی از خوشمزه ترین شیرینی هایی را که میتوانید برای همه درست کنید کیک شکلاتی …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *