دسر آناناس کاراملی با سس خامه شکلاتی

دسر آناناس کاراملی
دسر آناناس کاراملی

امروز قصد داریم طرز تهیه یک دسر جدید و خوشمزه میوه ای را به شما آموزش دهیم. درادامه مطلب زیر طرز تهیه دسر آناناس کاراملی با سس خامه شکلاتی را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه دسر آناناس کاراملی با سس خامه شکلاتی

  1. خامه فرم گرفته : 300 میلی لیتر
  2. شکلات سفید : 100 گرم
  3. کره : 60 گرم
  4. عصاره آلویه ورا : ½ پیمانه
  5. آناناس تازه : یک عدد
  6. شکر قهوه ای : 2 قاشق مرباخوری
  7. دارچین آسیاب شده : ¼ قاشق چای خوری
  8. وانیل : ½ قاشق چای خوری

 

طرز تهیه دسر آناناس کاراملی با سس خامه شکلاتی

آناناس کاراملی شده همراه با کرم شکلاتی به طعم دارچین یک ترکیب بی نظیر و دسر محشر است. حتما آن را امتحان کنید. شکر قهوه ای و عصاره آلویه ورا ترکیب کاراملی خوش طعمی به آناناس ها می دهد که آن را برای یک مهمانی رسمی کاملا ایده آل می کند.شکلات سفید را خرد کنید و به روش غیر مستقیم روی بخار آب جوش (روش بن ماری) آب کنید. سپس کنار بگذارید تا سرد شود.آناناس تازه را پوست گرفته و مغز سفت آن را خارج کنید و به حلقه های نازک ببرید.با استفاده از همزن برقی خامه را در کاسه ای بزنید تا خامه فرم بگیرد.شکلات وانیل و دارچین را به خامه اضافه کرده و هم بزنید تا خوب ترکیب شوند.کره را در تابه ای بزرگ و نچسب روی شعله متوسط رو به زیاد حرارت دهید.آناناس ها را در تابه بریزید. شکر را روی آنها بپاشید. هر طرف آناناس ها را برای 3 دقیقه سرخ کنید تا طلایی شوند.عصاره آلویه ورا را اضافه کرده و مواد را به جوش بیاورید.اجازه دهید برای 1 دقیقه جوش بخورند تا مخلوط غلیظ شود. سپس آناناس ها را در بشقابی ریخته و با فویل آنها را بپوشانید تا گرم باقی بمانند.بقیه آناناس را در دو مرحله دیگر به همین روال گریل کنید.آناناس ها را در بشقاب سرو بچنید و با خامه شکلاتی سرو کنید.

Check Also

طرز تهیه دسر هلویی بی نظیر

یکی از خوشمزه ترین دسر هایی را که میتوانید برای فرزندان خود در منزل تهیه …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *