سالاد لوبیا سفید یک سالاد مقوی

سالاد لوبیا سفید
سالاد لوبیا سفید

امروز قصد داریم طرز تهیه سالاد لوبیا سفید را به شما آموزش دهیم.این سالاد بسیار مقوی میباشد و طرز تهیه آن را در ادامه مطلب زیر مشاهده میکنید.

مواد لازم برای تهیه سالاد لوبیا سفید

  1. لوبیای سفید : 250 تا 300 گرم
  2. تخم مرغ پخته شده سفت : یک تا 2 عدد
  3. نعناع و جعفری خرد شده : یک تا 2 قاشق سوپخوری
  4. پیاز سفید متوسط : 2 تا 3 عدد
  5. زیتون سیاه : 10 تا 12 عدد
  6. گوجه فرنگی : یک عدد
  7. نمک و فلفل : به مقدار کافی

 

مواد لازم برای سس

  1. روغن زیتون : 5 تا 6 قاشق سوپخوری
  2. سرکه : 2 تا 3 قاشق سوپخوری
  3. نمک و فلفل : به مقدار کافی

 

طرز تهیه سالاد لوبیا سفید

بهتر است لوبیا را چند ساعت خیس کنیم تا زودتر بپزد.لوبیا را با مقداری آب و کمی نمک در ظرف مناسب با حرارت ملایم و در بسته بگذارید تا کاملا بپزد ولی زیاد له نشود و فرم خود را از دست ندهد.روغن سرکه و کمی نمک و فلفل را مخلوط کنید لوبیا را در سس بریزید و بهم بزنید.تخم مرغ را پوست بکنید و قاچ کنید. پیاز را پوست بکنید و بشویید و ظریف حلقه ببرید و حلقه ها را از هم جدا کنید. گوجه فرنگی را مکععبی خرد کنیدکلیه مواد را با هم مخلوط کنید.

Check Also

سالاد نودل اسپایسی خوشمزه

یکی از خوشمزه ترین سالاد هایی که میتوانید در منزل تهیه کنید سالاد نودل اسپایسی …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *