خانه / انواع دسر / انواع شیرینی / شیرینی تبریزی با طعم فوق العاده

شیرینی تبریزی با طعم فوق العاده

شیرینی تبریزی
شیرینی تبریزی

امروز قصد داریم یک شیرینی تبریزی با مواد ساده و ارزان را به شما آموزش دهیم.در ادامه مطلب زیر طرز تهیه این شیرینی را به شما آموزش داده ایم.

مواد لازم برای تهیه شیرینی تبریزی

  1. کره : نصف پیمانه (80گرم)
  2. پودرقند : یک چهارم پیمانه(29 گرم)
  3. هل (آسیاب شده) : نصف قاشق چای خوری
  4. بیکینگ پودر : نصف قاشق چای خوری
  5. آرد : یک پیمانه(105گرم)
  6. پودر پسته : برای تزیین

 

طرز تهیه شیرینی تبریزی

فر را روی حرارت 300 درجه ی فارنهایت قرار دهید تا گرم شود.کره و پودر قند را با همزن بزنید تا لطیف شود. هل بیکینگ پودر و آرد را اضافه و سپس مخلوط کنید تا خمیر یکدست شود.خمیر را به صورت توپ های کوچک درآورید و روی آن را با لبه کارد طرح دهید. کمی پودر پسته بپاشید.ته سینی شیرینی پزی را بدون اینکه چرب کنید کمی آرد بپاشید و شیرینی ها را روی سینی فر چیده و سینی را در طبقه ی وسط فر قرار دهید تا به مدت 10 الی12 دقیقه بماند. سینی را از فر بیرون آورید بعد از 2 دقیقه شیرینی ها را روی پنجره ی فلزی قرار دهید تا سرد شود.

نکته

توجه داشته باشید در صورتی که خمیر به دستتان چسبید مقداری آرد اضافه کنید.دقت کنید شیرینی ها در زمان پخت تغییر رنگ ندهند بنابراین به حرارت و زمان پخت توجه لازم را داشته باشید.شیرینی را در ظرف در بسته و در جای خشک و خنک نگهداری کنید.

مطلب پیشنهادی

0528-noononamak_com

پای آلبالو تخته ای یک شیرینی آسان و لذیذ

امروز قصد داریم طرز تهیه یک شیرینی بی دردسر را به شم بانوان عزیز آموش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *