خانه / غذاهای ایرانی / انواع کباب / جوجه کباب سه رنگ مخصوص مجالس

جوجه کباب سه رنگ مخصوص مجالس

جوجه کباب سه رنگ
جوجه کباب سه رنگ

امروز قصد داریم طرز تهیه یک جوجه کباب مجلسی و شیک را به شما آموزش دهیم.در ادامه مطلب زیر طرز تهیه جوجه کباب سه رنگ را به شما بانوان عزیز آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه جوجه کباب سه رنگ

  1. سینه مرغ به مقدار لازم
  2. پیاز رنده شده به میزان دلخواه
  3. آبلیمو به میزان لازم
  4. رب گوجه فرنگی
  5. سس کچاب
  6. گشنیز و جعفری
  7. زعفران و زرد چوبه

 

 

طرز تهیه جوجه کباب سه رنگ

ابتدا سینه ی مرغ رو به هر تعداد که خواستید به قطعات یک اندازه برش بزنید و تو پیاز رنده شده و نمک و زردچوبه و یا زعفرا ن دم شده و آبلیمو چند ساعت بخوابونید .بعد مرغ را به ۳ ظرف تقسیم کنید و تو یکیشون رب گوجه و یا سس کچاب اضاف کنید و به یکیشون گشنیز و و جعفری ساطوری شده اضافه کنید و به آخری زعفران دم شده و یا زردچوبه اضافه کنید و باز هم بزارید تا توی مواد استراحت کنن.یا میتونید همون ابتدا ی کار ۳ قسمتش کنید.در پایان جوجه ها رو در ۳ رنگ به سیخ چوبی بکشید و توی تابه چرب شده بزارید تا هر دو طرفشون سرخ و پخته بشه.این جوجه کباب شیک و زیبا را میتوانید در هر میهمانی مجلسی برای میهمانان خود اماده کنید.

مطلب پیشنهادی

grilled-cauliflower

گل کلم کبابی به سبک جدید

امروز قصد داریم طرز تهیه یک کباب جدید با گل کلم را به شما بانوان …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *