امروز برای شما عزیزان یک خوراک را آموزش میدهیم که با بوقلمون تهیه میشود.این غذا بسیار راحت تهیه میشود.در ادامه با طرز تهیه خوراک بوقلمون با کدو آشنا خواهید شد.
مواد لازم برای تهیه خوراک بوقلمون با کدو
- دو قاشق غذا خوری روغن زیتون
- یک عدد پیاز ، خرد شده
- دو حبه سیر ، خرد شده
- 400گرم گوشت بوقلمون ( گوشن قسمت سینه بوقلمون )
- 400گرم کدو سبز ، پوست کنده و قطعه قطعه شده
- نصف فنجان سوپ مرغ
- یک عدد فلفل دلمه سبز ، خرد شده
- دو عدد گوجه فرنگی ، خرد شده
- یک عدد کنسرو لوبیا
- 240گرم سس گوجه فرنگی
- یک قاشق غذا خوری پودر فلفل قرمز
- یک قاشق غذا خوری زیره سبز
- یک قاشق چای خوری نمک
طرز تهیه خوراک بوقلمون با کدو
روغن زیتون را ابتدا درون ماهیتابه ریخته و حرارت میدهیم و پیاز و سیر را اضافه میکنیم و مدت 3 دقیقه تفت میدهیم و سپس گوشت بوقلمون را اضافه میکنیم و تا زمانی که ترد شود به تفت ادامه میدهیم تا کمی صورتی رنگ شود.پس از آن کدو ، سوپ مرغ ، فلفل سبز ، گوجه فرنگی ، لوبیا قرمز و سس گوجه فرنگی را اضافه کرده و پس از آن پودر فلفل قرمز ، زیره سبز ، نمک و سیر را اضافه میکنیم و اجازه میدهیم تا بجوش آید سپس 20 دقیقه اجازه میدهیم تا کدو کاملا پخته شود.
۶