آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی | آموزش آشپزی فست فود مرجع آموزش آشپزی,فست فود,انواع نوشیدنی هامرجع آموزش آشپزی,فست فود, انواع نوشیدنی ها,تزیین غذا,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی خارجی همچنین آموزش آشپزی برای نو عروسان با جدیدترین متدهای آموزش آشپزی
امروز قصد داریم طرز تهیه ژله خاکشیر و تخم شربتی را به شما آموزش دهیم.در ادامه مطلب زیر طرز تهیه این دسر را به شما آموزش میدهیم.میتوانید این دسر را مطابق شکل با تخم شربتی نیز تهیه کنید.
مواد لازم برای تهیه ژله خاکشیر و تخم شربتی
- خاکشیر به مقدار لازم
- تخم شربتی به مقدار لازم
- ژله آلوئه ورا به مقدار دلخواه
طرز تهیه ژله خاکشیر و تخم شربتی
تخم شربتی رو شب قبل بشورین و بگذارین در کمی آب بمونه تا لعاب بندازه. خاکشیر را بخوبی بشورین و بذارین ته نشین بشه . آب روی اونو بریزین .ژله آلوئه ورا رو با سه چهارم لیوان آبجوش روی بخار کتری خوب حل کنین تاشفاف بشه. خاکشیر که آب اضافش گرفته شده رو باژله آلوئه ورا مخلوط کنین و ته قالب بریزین.بذارین تو یخچال تا خودشو بگیره . برای طبقه بعدی که تخم شربتی هست همین مراحل رو انجام بدین بااین تفاوت که وقتی باژله آلوئه ورا مخلوط کردین بزارین سرد بشه بعد روس ژله خاکشیر بریزین.بذارین یخچال تا خودشو بگیره و بعد چند ساعت از قالب در بیارین.
نکات
درصورت تمایل می تونین کمی گلاب به هر لایه اضافه کنین.دقت کنین به ازای هر مقدار گلاب که می ریزین از آب ژله کم کنین. در موزد خاکشیر و تخم شربتی هم همینطور ینی به ازای آبی که دارن از آبی که دستور روی بسته ژله نوشته شده کم کنین
