خانه / انواع کوکو و کتلت / کوکوی پنیر با طعم خوشمزه

کوکوی پنیر با طعم خوشمزه

کوکوی پنیر
کوکوی پنیر

امروز قصد داریم طرز تهیه کوکوی پنیر را به شما آموزش دهیم.این کوکو بسیار ساده تهیه میشود و میتوانید به عنوان ناهار و شام برای میهمانان خود تهیه کنید.در ادامه مطلب زیر طرز تهیه کوکوی پنیر را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه کوکوی پنیر

  1. خامه یا شیر نصف تا یک پیمانه
  2. پیاز 1 عدد کوچک
  3. تخم مرغ 8 عدد
  4. پنیر فتا 25 گرم
  5. پنیر چدار ورقه ای 6 ورقه
  6. قارچ متوسط 5 عدد
  7. پنیر پارمسان 1 پیمانه
  8. کالباس خرد شده 100 گرم
  9. ماست( اختیاری) نصف پیمانه
  10. کره 3 قاشق غذاخوری
  11. روغن زیتون به مقدار کافی
  12. ادویه به دلخواه

 

طرز تهیه کوکوی پنیر

پیاز و قارچ را خرد و با کره با حرارت ملایم حدود 10 دقیقه تفت دهید.بعداز تفت داده شدن ظرف را به کناری بگذاریدتخم مرغ ها و پنیر چدار را با هم خوب مخلوط کنید.پنیر فتا را هم به مواد اضافه کنید.یک ظرف نشکن بردارید کف آن را با روغن زیتون چرب کنید و پنیر پارمسان را به آن اضافه کنید.مواد تخم مرغ را نصف کنید. نصف آن را اول در ظرف ریخته و روی آن را به کمک قاشق از مخلوط قارچ و پیاز و بعد از آن کالباس خرد شده بریزید.سپس نصف دیگر تخم مرغ را روی مواد بریزید. طوری که قارچ و پیاز و کالباس بین دو لایه قرار گیرد.فر را روشن کنید.و ظرف را درون فر تحت روای 375 درجه بگذارید.بعد از نیم ساعت از فر بیرون بیاورید و با کمک چاقو برش داده و داغ سرو نمائید.

مطلب پیشنهادی

the-adventures-of-bob-shan-pork-meat-pies-with-scallion-butter-8318

کتلت مغزدار برای انواع سلیقه ها

امروز قصد داریم طرز تهیه یک کتلت خوشمزه و مغزدار را به شما عزیزان آموزش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *