امروز قصد داریم طرز تهیه یک دسر خوشمزه و زیبا با ژله را به شما آموزش دهیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه ژله چند لایه را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه ژله چند لایه
- پودر ژله در دو رنگ قرمز و آبی
- پودر دسر نارگیل
- قالب
طرز تهیه ژله چند لایه
ابتدا طبق دستور نصف پودر ژله قرمز را را با نصف لیوان آب جو بعد از 2 ساعت یا بیشتر که ژله کاملا گرفت. نصف پودر دسر نارگیل را با یک لیوان شیر داغ حل کنید. وقتی مخلوط کاملا سرد شد روی ژله اولی بریزید و دوباره در یخچال بگذارید تا بگیردبعد از اینکه ژله سفید بسته شد، نصف ژله آبی را نیز با نصف لیوان آب داغ حل و به آن نصف لیوان آب سرد اضافه کنید و روی ژله قبلی که کاملا بسته شده و به رنگ سفید بود بریزید.باقیمانه ژله ها را ( آبی و قرمز ) را با هم مخلوط تا به رنگ بنفش درآید و بعد روی لایه بعدی بریزید و در یخچال بگذارید. بعد از اینکه این لایه هم کاملا بسته شد، باقیمانه پودر دسر نارگیل را با یک لیوان شیر داغ مخلوط و وقتی سرد شد روی لایه بعدی بریزید .بعد از اینکه ژله کاملا خود را گرفت میتوانید آن را برش دهید.این دسر نیاز به وقت و حوصله دارد. موفق باشید