سالاد برنج و آناناس گیاهی با طعم لذیذ

سالاد برنج و آناناس
سالاد برنج و آناناس

امروز قصد داریم طرز تهیه یک غذای گیاهی خوشمزه را به شما آموزش دهیم.سالاد برنج و آناناس با طعم بسیار خوشمزه را درادامه مطلب زیر به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه سالاد برنج و آناناس

  1. برنج 1 پیمانه
  2. نمک نصف قاشق غذاخوری
  3. آبلیمو یک قاشق غذاخوری
  4. پوست لیمو رنده شده یک قاشق غذاخوری
  5. سیر 1 حبه
  6. عسل یک قاشق چایخوری
  7. آناناس خرد شده یک پیمانه
  8. ( جیکاما) یا شلغم یک پیمانه
  9. پیازچه 2 عدد
  10. گشنیز خرد شده سه قاشق غذاخوری
  11. مغز تخمه کدو یک سوم پیمانه
  12. روغن زیتون سه قاشق غذاخوری

طرز تهیه سالاد برنج و آناناس

ابتدا برنج را شسته و در قابلمه ریخته و به آن آب، نمک و یک قاشق روغن زیتون اضافه کنید.برنج را به صورت کته آماده نمائید.یک عدد لیمو ترش تازه برداشته و پوست آن را رنده کنید.آب یک عدد لیموی تازه را نیز بگیریدآب لیمو و پوست رنده شده را با هم مخلوط کنیدبه آن عسل اضافه کنید.سیر را با سیر خرد کن خرد کرده و به سس اضافه کنید2 قاشق روغن زیتون باقیمانده را نیز به سس اضافه کنید.خوب آن را هم بزنید.آناناس را برداشته آن را خرد کنید.و به برنج پخته شده اضافه کنید.جیکاما (Jicama) گیاهی است با برگهای ناصاف و بریدگیهای زیاد به رنگ سبز و سفید که ریشه آن غده ای و گرد است. این گیاه شبیه به شلغم بوده و بیشتر در مکزیک می روید. اگر جیکاما در دسترس نیست به جای آن از شلغم استفاده کنید.سس را به مواد اضافه کنیدپیازچه را خرد کرده به مواد اضافه کنیدگشنیز را خرد کرده به مواد اضافه کنیدمواد را با هم کاملا مخلوط کنید.مغر تخمه کدو را اگر خام است کمی تفت داده و به مواد اضافه کنید.

Check Also

سالاد نودل اسپایسی خوشمزه

یکی از خوشمزه ترین سالاد هایی که میتوانید در منزل تهیه کنید سالاد نودل اسپایسی …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *