خانه / انواع دسر / دسر برج شکلات قهوه با طعم عالی

دسر برج شکلات قهوه با طعم عالی

دسر برج شکلات قهوه
دسر برج شکلات قهوه

امروز قصد داریم طرز تهیه یک دسر با شکل بسیار زیبا و هم چنین خوش طعم را به شما آموزش دهیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه دسر برج شکلات قهوه را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای تهیه برج قهوه شکلات

  1. 80 گرم شکلات نیمه شیرین
  2. 1/4فنجان خامه سنگین
  3. 1/4فنجان قهوه
  4. 1زرده تخم مرغ
  5. 1یک قاشق غذا خوری شکر
  6. 1قاشق غذاخوری عسل

 

 

مواد اولیه شکلات سفید

  1. 1/4بسته ژلاتین
  2. 80گرم شکلات سفید
  3. 1سفیده تخم مرغ
  4. 1قاشق غذاخوری شربت ساده
  5. 2قاشق غذا خوری خامه

 

 

طرز تهیه برج قهوه شکلات

شکلات نیمه شیرین را آب کنیدو در یک ظرف زرده تخم مرغ و شکر , عسل را به مدت 2 دقیقه با همزن مخلوط کنید و کم کم قهوه را اضافه کنید و مرتب هم بزنید و خامه را اضافه کنید و کنار میگذاریم تا خنک شود.شکلات سفید را آب کنید و شربت را اضافه کنید و پودر ژلاتین و خامه را اضافه کنید و شعله حرارت را خاموش کنید.سفیده تخم مرغ را جداگانه به مدت 3 دقیقه هم زنید و با بقیه ی مواد مخلوط کنید و کنار میگذاریم تا خنک شود.در قالب استوانه ای ابتدا مواد شکلات تیره را که قبلا مخلوط کرده ایم را میریزیم و سپس مواد شکلات سفید را میریزیم و به مدت 3 ساعت در یخجال قرار میدهیم.

 

مطلب پیشنهادی

yss9fg3fwpmr64l39s7k

ژله طبقه ای یک دسر خوشمزه و زیبا

امروز قصد داریم طرز تهیه یک نوع ژله خوشمزه و زیبا را به شما آموزش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *