کیک آناناس دوبل برای خانم های باسلیقه

کیک آناناس دوبل
کیک آناناس دوبل

امروز قصد داریم طرز تهیه یک کیک خوش پخت برای خانم های باسلیقه را به شما آموزش میدهیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه کیک آناناس دوبل را به شما آموزش میدهیم.

مواد لازم برای تهیه کیک آناناس دوبل

  1. آرد: ½ 1 پیمانه ( الک شده )
  2. شکر: ½ پیمانه
  3. شیر: ½ پیمانه
  4. روغن گیاهی: 1/4 پیمانه
  5. عصاره وانیل: 1 ق.م
  6. بکینگ پودر: 2/3 ق.غ
  7. نمک: 1 پینچ
  8. رنده پوست لیمو: 1 ق.چ
  9. تخم مرغ: 1 عدد
  10. کمپوت آناناس: 6 برش
  11. گردو: 2 ق.غ (خرد شده)
  12. آب کمپوت آناناس: ¼ پیمانه
  13. پودر شکر: 4 ق.غ
  14. کره: 1 ق.م (آب شده برای قالب)

 

 

طرز تهیه کیک آناناس دوبل

شکر و روغن را به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شود. تخم مرغ ، وانیل و پوست لیمو را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید تا مواد به خورد هم برود.. شیر را به مخلوط اضافه کنید و برای 2-3 دقیقه دیگر به هم زدن ادامه دهید2 تکه از آناناس ها را خرد و باقی آن ها را به 2 قسمت تقسیم کنید.آرد ، بکینگ پاودر و نمک را داخل مواد الک کنید و همراه با گردو و تکه های آنانس (اجازه دهید آناناس و گردو کمی آردی شوند تا موقع پخت در ته ظرف جمع نشود) با باقی مواد مخلوط کنید. قالب مناسب فر سایز ( 20*10 ) را با کره چرب کنید و آناناس های برش خورده را ته ظرف بچینید.مایه کیک را روی آناناس ها قرار بیریزد و برای 30-40 دقیقه در فر 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا روی آن طلایی و خوش رنگ شود. کیک را از فر خارج کنید و اجازه دهید خنک شود.آب آناناس و نیمی پودر شکر را مخلوط کنید و آرام آرام روی سطح کیک بریزید و باقی پودر شکر را روی آن الک کنید.همراه با شیر و یا نوشیدنی گرم سرو کنید.

 

منبع:http://www.pinknlemon.com

Check Also

کیک شکلاتی مخصوص صبحانه

یکی از خوشمزه ترین دسر هایی را که میتوانید در منزل تهیه کنید کیک ها …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *