آموزش آشپزی، آشپزی غذای ایرانی و فرنگی | آموزش آشپزی فست فود مرجع آموزش آشپزی,فست فود,انواع نوشیدنی هامرجع آموزش آشپزی,فست فود, انواع نوشیدنی ها,تزیین غذا,آموزش آشپزی ایرانی,آموزش آشپزی خارجی همچنین آموزش آشپزی برای نو عروسان با جدیدترین متدهای آموزش آشپزی
امروز قصد داریم طرز تهیه یک شیرینی با نمک مخصوص تولد کودکان را به شما عزیزان آموزش دهیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه بیسکوییت خرسی عسلی را به شما بانوان گرامی آموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه بیسکوییت خرسی عسلی
- آرد سفید : ½ 1 پیمانه
- عسل : ¼ پیمانه
- کره : 60 گرم ( دمای محیط )
- شیر : 3 ق.غ
- عصاره وانیل : 1 ق.چ
- نمک : 1 پینچ
- بکینگ پودر : ½ ق.چ
طرز تهیه بیسکوییت خرسی عسلی
کره ، شیر ، عسل و وانیل رو به خوبی با هم مخلوط کنید .آرد ، بکینگ پودر و نمک را مخلوط کنید و آرام آرام به مخلوط کره و عسل اضافه کنید .خمیر را به آرامی ورز دهید و در صورت چسبنده بودن خمیر 1-2 قاشق غذاخوری آرد به مواد اضافه کنید تا خمیری نرم داشته باشید .خمیر را بر روی تخته آشپزخانه به قطر ½ سانتی متر باز کنید و با قالب مورد علاقه اتان برش بزنید .داخل سینی مناسب فر کاغذ روغنی بگذارید و بیسکوئیت ها را روی آن بچینید برای 10-12 دقیقه در فر 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا پخته و کمی ترد شودسینی را از فر خارج کنید و اجازه دهید بیسکوئیت ها قبل از سرو کاملا خنک شود .با شکلات آب شده و یا پودر قند مواد بیسکوئیت ها را تزئین کنید .
