خیلی ها طعم مخلوط عدس و کدو حلوایی را نچشیده اند.درادامه مطلب زیر طرز تهیه خوراک کدو حلوایی و عدس را به شما بانوان خوش سلیقه آموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه خوراک کدو حلوایی و عدس
- کدو حلوایی : 300-400 گرم
- عدس : 1 پیمانه
- پیاز : 1 عدد بزرگ
- سیر : 1 حبه
- نمک : 1 ق.م
- فلفل سیاه تازه : 1 ق.چ
طرز تهیه خوراک کدو حلوایی و عدس
پیاز و سیر را با هم سرخ کنید و 2 پیمانه آب را به انها اضافه کنید و بگذارید به جوش بیاید . عدس را درون مواد به جوش آمده بریزید و اجازه دهید برای 15-20 دقیقه پخته شود .کدو ها را به صورت ریز خرد کنید و کمی آنها را تاب داده و به عدس ها اضافه کنید . اجازه دهید مواد ذکر شده برای 30 دقیقه با هم بپزند تا آنجایی که آب آن تمام شود . نمک و فلفل را اضافه نموده و پس از 5 دقیقه نوش جان کنید.
نکته
می توانید برای 15 -30 دقیقه عدس را پیش از پخت با آب ولرم خیس کنید تا زمان پخت کوتاه تر شود .
سلام و خسته نباشید.
تصویر استفاده شده در دستور از سایت آشپزی صورتی و لیمویی برداشته شده، استفاده از تصاویر و مطالب تهیه شده توسط این سایت فقط با ذکر منبع مجاز است.
با تشکر، پشتیبانی سایت
سلام دوست گرامی برداشته شد