خانه / انواع دسر / کرم کیوی یک کرم بی دردسر با طعم بی نظیر

کرم کیوی یک کرم بی دردسر با طعم بی نظیر

کرم کیوی
کرم کیوی

امروز قصد داریم طرز تهیه یک کرم خوشمزه و خوشبو و بی دردسر را به شما عزیزان آموزش دهیم.علاقمندان به میوه کیوی زیاده به همبن خاطر قصد داریم در ادامه مطلب زیر طرز تهیه کرم کیوی را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم برای تهیه کرم کیوی

  1. کیوی 400 گرم
  2. شکریک دوم پیمانه
  3. خامه قنادی 400 گرم
  4. ژلاتین 4 قاشق مرباخوری
  5. وانیل یک هشتم قاشق مرباخوری
  6. پودر ژله کیوی 1 بسته

 

 

 

طرز تهیه کرم کیوی

کیوی خرد شده و شکر را روی حرارت قرار دهید تا 5-6 دقیقه بجوشد.پودر ژلاتین را روی آب سرد پاشیده و روی حرارت غیر مستقیم بخار کتری (بن ماری) قرار دهید.کیوی جوشیده را در میکسر ریخته و میکس می کنیم.ژلاتین را به کیوی ولرم اضافه می کنیم.پس از سرد شدن کیوی، خامه فرم گرفته را اضافه نمایید.سپس کرم را در جام ریخته و در یخچال قرار دهید تا کاملا ببندد.ک بسته پودر ژله را با دو لیوان آب، مطابق دستور روی بسته درست نمایید و روی کرم کیوی بسته شده بریزید و مجددا در یخچال بگذارید تا ببندد.

 

نکات

در صورت استفاده از ورق ژلاتین، به ازای هر یک قاشق مرباخوری پودر ژلاتین از یک ورق ژلاتین استفاده کنید. می توان از انواع میوه ها مانند توت فرنگی، هلو و انبه به جای کیوی استفاده کرد. می توانید این دسر را با خامه ی فرم گرفته و انواع ترافل تزیین نمایید

مطلب پیشنهادی

fo3495

دسر بیسکوییتی پاییزی خوش طعم بدون نیاز به فر

اگر به دنبال یک دسر خوشمزه برای پاییز میگردید طرز تهیه دسر بیسکوییتی پاییزی را …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *