خانه / انواع کوکو و کتلت / کتلت گردو یک شام خوشمزه

کتلت گردو یک شام خوشمزه

کتلت گردو
کتلت گردو

امروز قصد داریم طرز تهیه یک کتلت خوشمزه با گردو را به شما عزیزان آموزش دهیم.در ادامه مطلب زیر طرز تهیه کتلت گردو را به شما بانوان گرامی آموزش میدهیم.

مواد لازم تهیه کتلت گردو

  1. گوشت چرخ‌کرده: 200 گرم
  2. پودر گردو: 200 گرم
  3. برنج پخته شده: یک لیوان
  4. پودر سوخاری: 2 تا 3 قاشق
  5. تخم‌مرغ: 3 عدد کوچک یا 2 عدد بزرگ
  6. پیاز رنده شده: یک عدد متوسط
  7. روغن، نمک و فلفل و زرد‌چوبه: به میزان لازم

 

 

طرز تهیه کتلت گردو

گوشت چرخ شده را به همراه پیاز رنده شده و نمک و ادویه‌ها در یک ظرف مناسب بریزید و بعد گردوی چرخ شده و برنج پخته شده و تخم‌مرغ‌ها را هم اضافه کنید و پودر سوخاری را آن‌قدر بریزید که مواد خیلی سفت نشود.اگر مایه شل بود می‌توانید پودر سوخاری را بیشتر بریزید. آنها را مخلوط کنید و ورز دهید. روغن را در ماهیتابه بریزید و بگذارید داغ شود. از مواد به اندازه یک نارنگی کوچک بردارید و در دست فرم دهید و در روغن سرخ کنید.برای تزئین از سس کچاپ و زیتون و چند برش لیمو استفاده کنید و میل کنید.

مطلب پیشنهادی

shenisel-2

کتلت مرغ به شیوه کلاسیک درست کنید

کتلت مرغ یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که میتوانید در منزل تهیه کنید.درادامه مطلب …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *