برگر مرغ رژیمی یک غذای با کلاس

برگر مرغ رژیمی
برگر مرغ رژیمی

خیلی از خانم ها به دنبال غذاهای رژیمی و سالم هستند.امروز میخواهیم برگر مرغ رژیمی را به شما آموزش دهیم.این برگر بسیار سالم و راحت تهیه میشود.درادامه طرز تهیه این برگر آموزش داده شده است.

مواد لازم برای تهیه برگر مرغ رژیمی

  1. مرغ بدون استخوان و بدون پوست : 900 گرم
  2. پودر سیر : 1/4 قاشق چای خوری
  3. پیاز : 1 عدد
  4. پودر سوخاری : 60 گرم
  5. آب : 5 قاشق چای خوری
  6. نمک و فلفل : به میزان دلخواه

 

 

طرز تهیه برگر مرغ رژیمی

ابتدا چربی های مرغ را بگیرید و آن را تا اندازه ای که زیاد خرد نشود، چرخ کنید. سپس مرغ ریز چرخ شده را درون یک کاسه بریزید و سپس به آن نمک، نان خرد شده یا پودر سوخاری، فلفل، پیازهای ریز شده، پودر سیر و آب اضافه کنید آن را با دستان خود با هم خوب مخلوط کنید.این مخلوط در این مرحله حالت چسبندگی ندارد، به همین دلیل آن را به مدت یک ساعت درون یخچال بگذارید.بعد از یک ساعت، مخلوط را به قطعات ضخیم در اندازه های یک همبرگز به تعداد ۱۰ الی 12 تایی تقسیم کنید.حالا مقدار کمی روغن درون ماهی تابه بریزید و دمای آن را بر روی متوسط و یا کم تنظیم کنید.سپس هر همبرگر مرغ را به مدت ۶-۴ دقیقه در هر طرف و یا تازمانی که پخته شود درون ماهی تابه سرخ کنید.

Check Also

چیز برگر سبزیجات رژیمی و بی نظیر

یکی از پر طرفدارترین فست فودها برگر ها میباشند.امروز میخواهیم طرز تهیه یک فست فود …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *