امروز قصد داریم طرز تهیه یک لازانیای جدید با طعم جدید را به شما آموزش دهیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه لازانیای ماهی را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه لازانیای ماهی
- لازانیا ٥٠٠ گرم
- ماهی ٢۵٠ گرم
- سیر ٢ حبه
- قارچ ١٠٠ گرم
- پنیر پیتزا ٢۵٠ گرم
- سبزی معطر ١٠٠ گرم
- آب نارنج ٣ قاشق سوپخوری
- نمک، فلفل، روغن به مقدار کافی
طرز تهیه لازانیای ماهی
لازانیاها را طبق روش قبل می پزیم. ماهی ها را به تکه های کوچک برش داده و با نصف لیوان آب و آب نارنج و کمی روغن می پزیم، سبزی معطر و سیر له شده را به ماهی ها افزوده و در انتها قارچ و فلفل و نمک را اضافه می کنیم. ظرفی را از قبل چرب نموده و یک لایه لازانیا ته آن می چینیم. سپس یک لایه از مخلوط ماهی و پنیر پیتزا روی آن می گذاریم. این کار را تکرار نموده تا لازانیاها تمام گردد. در انتها ظرف را در فر گذاشته تا پنیرها پخته شود.