اگر به دنبال یک سالاد باکلاس و هم چنین خوشمزه برای میهمانان خود هستید طرز تهیه سالاد تاکو را به شما عزیزان پیشنهاد میکنیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه سالاد تاکو را به شما آموزش میدهیم.
مواد لازم برای تهیه سالاد تاکو
- 4 عدد نان تورتیلا گندم
- روغن
- 350گرم گوشت چرخکرده بوقلمون
- یک عدد پیاز خرد شده
- یک حبه سیر رنده شده
- 225گرم کنسرو گوجهفرنگی
- یک قاشق غذاخوری سرکه سیب
- نصف قاشق چایخوری پودر زیره سبز
- ¼ قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده
- 4پیمانه کاهوی ریز شده
- ¼ پیمانه پنیر چدار رنده شده
- ¼ پیمانه پیازچه خرد شده
- 12عدد گوجهفرنگی گیلاسی
طرز تهیه سالاد تاکو
برای اینکه تورتیلا را آماد کنید آن را در فویل بپیچانید و به مدت 10 دقیقه باحرارت 350 درجه فارنهایت در فرقرار بگذارید. قالبی شبیه کاسه را با مقداری روغن کاملا چرب کنید. سپس تورتیلاها را جداگانه را درون کاسه با فشار قرار دهید.. آنها را درون فر گذاشته تا 10 تا 15 دقیقه پخته و کاملا برشته و طلایی شوند. سپس آنهابیرون گذاشته تا خنک شوند.درون تابه، گوشت چرخکرده بوقلمون، پیاز و سیر را تفت دهید تا طلایی شوند.سس گوجهفرنگی، سرکه، زیره سبز و فلفل قرمز را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را درون تابه بریزید و بگذارید تا بجوشند.تورتیلاها را درون بشقاب بچینید. داخل آنها کاهوی خرد شده بریزید. مخلوط گوشت را اضافه کنید. روی آنها پنیر و فلفل بپاشید و سرو کنید.نوش جان