ماکارونی با مارچوبه و ژامبون یک غذای عالی

ماکارونی با مارچوبه و ژامبون
ماکارونی با مارچوبه و ژامبون

اگر به دنبال یک غذای عالی برای ناهار یا شام خود میگردید طرز تهیه ماکارونی با مارچوبه و ژامبون را به شما بانوان گرامی آموزش میدهیم.درادامه مطلب زیر طرز تهیه این غذا را به شما آموزش داده ایم.

مواد لازم برای تهیه ماکارونی با مارچوبه و ژامبون

  1. 110 گرم ماکارانی صدفی
  2. 340گرم مارچوبه خرد شده
  3. دو قاشق غذاخوری کره
  4. 225گرم ژامبون خرد شده
  5. یک پیمانه پیاز خرد شده
  6. یک قاشق غذاخوری سیر رنده شده
  7. دو قاشق غذاخوری آرد کامل
  8. ¾ پیمانه شیر
  9. دو قاشق غذاخوری پنیر پارمسان رنده شده
  10. یک قاشق غذاخوری پوست لیمو رنده شده

 

 

 

طرز تهیه ماکارونی با مارچوبه و ژامبون

ماکارانی را درون آب و نمک بپزید. دو دقیقه پیش از آبکش کردن، مارچوبه‌ها را اضافه کنید و سپس آبکش کنید و کنار بگذارید.کره را درون تابه گرم کنید. ژامبون‌ها را اضافه کنید و 4 دقیقه تفت دهید تا طلایی شوند. دایم هم بزنید تا یکدست سرخ شوند. سپس، سیر و پیاز را اضافه کنید و 3 دقیقه دیگر تفت دهید. آرد را به تابه اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد را در خود بگیرد. در این مرحله، باید شیر را اضافه کنید و تا زمانی هم بزنید که مایه غلیظ و روی آن حباب ایجاد شود.یک دقیقه دیگر بپزید و مخلوط ماکارانی را به آن اضافه کنید. پنیر پارمسان و پوست لیموترش رنده شده را اضافه کنید.برای سرو، روی ماکارانی، شوید تازه خرد شده و پنیر پارمسان رنده شده بریزید. پاپریکا نیز می‌توانید، بپاشید.

Check Also

ماکارونی با سس گوجه فرنگی تازه

ماکارونی از جمله غذاهای پر طرفدار مخصوصا برای بچه هاست اگر این ماکارونی با سس …

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *