آش جو (ترخینه جو) از آشهای مرسوم استان مرکزی است که با کمی تغییر در بیشتر شهرستانهای استان تهیه میشود. مواد اصلی آن جو به صورت پوست کنده یا نیم کوب یا بلغور آن است و حبوبات که شامل نخود، لوبیا و عدس است. در بعضی مناطق سبزی هم دارد …
Read More »طرز تهیه آش شیر
آش شیر یکی از غذاهای محلی استان مرکزی و یکی از چندین غذای محلی و سنتی تبریز است. امروز قصد داریم طرز تهیه این آش را در سایت فست فود به شما عزیزان آموزش دهیم
Read More »طرز تهیه آش جودوغ
آش جودوغ از جمله غذاهای سنتی ایرانی است که در استان مرکزی تهیه میشود. مواد اولیه آش شامل جو پوست کنده، نخود، لوبیا، سبزی آش، کشک، نعناداغ، ادویه، گل زرد است.طرز تهیه این آش خوشمزه را برای شما عزیزان اماده کرده ایم.
Read More »