غذاها بر اساس شهر

آموزش طرز تهیه خورش هویج ترکی

  غذاها های ترکی همیشه طرفداران خاص خود را داشته است.امروز هم بنا به درخواست شما دوستان آموزش تهیه خورش ترکی را قرار داده ایم.این خورش که در شهر تبریز اولین بار پخته شده است یکی از غذاهای خوب و خشمزه این منطقه است.شما هم اگر دوست دارید این خورش …

Read More »

طرز تهیه آش گندم شير مخصوص افطار

طرز تهیه آش گندم شير مخصوص افطار امروز قصد داریم یک غذای کرمانی را به شما عزیزان معرفی کنیم این غذا آش گندم شیر نام دارد این غذا مخصوص سفره افطار است و از قدیم تا کنون مردم شهر کرمان سر سفره افطار از این غذا استفاده می کردند.

Read More »

طرز تهیه آش جو

آش جو (ترخینه جو) از آش‌های مرسوم استان مرکزی است که با کمی تغییر در بیشتر شهرستان‌های استان تهیه می‌شود. مواد اصلی آن جو به صورت پوست کنده یا نیم کوب یا بلغور آن است و حبوبات که شامل نخود، لوبیا و عدس است. در بعضی مناطق سبزی هم دارد …

Read More »