آش جو (ترخینه جو) از آشهای مرسوم استان مرکزی است که با کمی تغییر در بیشتر شهرستانهای استان تهیه میشود. مواد اصلی آن جو به صورت پوست کنده یا نیم کوب یا بلغور آن است و حبوبات که شامل نخود، لوبیا و عدس است. در بعضی مناطق سبزی هم دارد …
Read More »طرز تهیه آش شیر
آش شیر یکی از غذاهای محلی استان مرکزی و یکی از چندین غذای محلی و سنتی تبریز است. امروز قصد داریم طرز تهیه این آش را در سایت فست فود به شما عزیزان آموزش دهیم
Read More »